Hue – Village de Thuy Bieu & Visite du tombeau royal ✈ Saigon (B. L)

• Guide francophone & Chauffeur privé 
• Hue ✈ Saigon : 1h15’ en avion

Petit déjeuner à votre hôtel puis vous effectuez une belle croisière en bateau privé sur la rivière des Parfums vers le village de Thuy Bieu – un village typique de la campagne de Hue, il est connu pour une variété de pamplemousse doux, dite Thanh Tra, qui y est cultivée abondamment. 

A 6km de la ville de Hue et le long de la rivière des parfums, Thuy Bieu apparait comme un joyau de la nature encore intact. Berceau de la culture de Hue, Thuy Bieu, se développe aujourd’hui dans l’éco-tourisme.

Ce village renferme beaucoup de maisons centenaires perdues entre les arbres fruitiers, pamplemoussiers pour la plupart. Elles sont donc recouvertes d’une jolie couleur verte. Les caractéristiques des maison-jardins de Hue, contribuent à la préservation des coutumes et des traditions de la culture vietnamienne, et architecturale de la dynastie des Nguyen.

Durant la promenade, quelques arrêts sont prévus : au vieux temple dédié au génie du village, à l’école, et dans une famille traditionnelle qui possède une des trois plus vieilles maisons. Ces édifices sont caractérisés par des gravures et sculptures en bois : dragons, phénix et autres paysages naturels qui ornent les colonnes, les poutres ou arbalétriers.

Poursuite à vélo le long de la rivière des parfums, parmi les fleurs, et les milliers de pamplemoussiers à la découverte des jolis hameaux aux alentours de Thuy Bieu. Vous aurez l’occasion d’admirer les jardins luxuriants, entourant de magnifiques « maisons–jardins » aux toitures en tuiles. En chemin, vous verrez également les paysans qui travaillent aux champs et aux jardins.

Hue est également surnommée “capitale gastronomique” du Vietnam, cette région possède un riche patrimoine gastronomique. Elle est raffinée, esthétique et divisée en trois familles : cuisine de la cour royale, cuisine populaire et cuisine végétarienne. La cuisine de Hue reflète la culture rizicole, avec des pâtes faites à partir de riz gluant, des produits régionaux et des saveurs naturelles.

Vous assistez ensuite à un cours de cuisine, vous préparerez le déjeuner vous-même avec les instructions et l’aide de notre cuisinier. Déguster les plats traditionnels de Hue que vous venez de faire au déjeuner.

Détendez-vous avec la pratique thérapeutique traditionnelle avec un massage des pieds aux herbes médicinales.

L’après-midi, vous visitez le mausolée impérial de Tu Duc – un somptueux tombeau construit dans un havre de paix, au milieu de frangipaniers et de pins. Cet édifice a été construit sur les plans établis par l’empereur en personne. Au retour, une halte vous permet de découvrir le quartier de métiers artisanaux de fabrication des baguettes d’encens et des chapeaux coniques.

Ensuite, transfert à l’aéroport de Hue pour le vol domestique à la destination de Saigon ; (rebaptisée Ho Chi Minh Ville). Arrivée à Saigon, accueil par notre chauffeur puis il vous conduise vers le centre de ville. Dîner libre et nuit à l’hôtel.