Que faire au Delta du Mékong ? Top des meilleures activités

Célèbre pour ses vergers fruitiers, ses immenses rizières, ses paysages verdoyants et ses marchés flottants animés, le Delta du Mékong est l’une des étapes incontournables d’un voyage au Vietnam.
Mais que voir et que faire dans cette région fascinante ? Voici les 10 activités à ne pas manquer lors de votre séjour dans le Delta du Mékong au Vietnam.

1. Visiter un marché flottant

Les marchés flottants font partie intégrante de la vie quotidienne des habitants du Mékong. Ces lieux d’échange animés ne servent pas uniquement au commerce : ils sont aussi un espace de rencontres et de partage.
Une visite matinale vous permettra de ressentir l’énergie unique de cette culture fluviale. Vous pourrez également déguster des spécialités locales directement sur une barque — un bol de nouilles chaudes ou un café parfumé dans le décor paisible de la rivière.

Conseil : partez très tôt le matin, lorsque la température est douce et que l’activité bat son plein.

Quelques marchés à ne pas manquer :

• Cái Răng : à 6 km de Cần Thơ (30 min en bateau depuis Ninh Kiều), actif dès 5h, plus animé vers 9h.
• Cái Bè : entre Mỹ Tho (45 km) et Cần Thơ (80 km), ouvert de 5h à 17h.
• Long Xuyên : sur la rivière Hậu, à 2 km du centre-ville, de 6h à 9h environ.

2. Déguster les fruits dans les vergers

Grâce à ses sols riches en alluvions, le Delta du Mékong est un véritable paradis des fruits tropicaux.
La meilleure période pour visiter les vergers se situe entre mai et août, pendant la saison des récoltes.
Partez à la découverte des vergers luxuriants de Cái Bè, Vĩnh Kim (Tiền Giang), Cái Mơn (Bến Tre) ou Mỹ Khánh (Cần Thơ). Vous y goûterez des mangues, longanes, goyaves, ramboutans, durians… Un véritable festival de saveurs et de couleurs !

3. Goûter aux spécialités locales

La cuisine du Delta du Mékong se distingue par sa simplicité et son authenticité. Ici, pas de plats luxueux, mais des recettes savoureuses préparées avec des ingrédients frais et locaux.

Bonbons à la noix de coco – spécialité de Bến Tre

Bến Tre est la capitale de la noix de coco au Vietnam. Ses célèbres bonbons, faits d’extrait de noix de coco et de sirop de malt, sont enveloppés dans du papier de riz puis dans un emballage biodégradable. Une douceur sucrée et écologique à ramener chez soi !

Hủ Tiếu Mỹ Tho

Originaire de la province de Mỹ Tho, le hủ tiếu combine nouilles, porc, fruits de mer et légumes croquants. Un plat riche en goût, idéal pour le petit-déjeuner vietnamien.

Où manger à Mỹ Tho :

• Hủ Tiếu Chú Năm Hòa, 207 Trưng Trắc – 6h à 22h – 20 000 à 25 000 ₫
• Tuyết Ngân, 481 Ấp Bắc – 6h à 22h – 25 000 à 60 000 ₫
• Hủ Tiếu Hạnh, 21/1 Nguyễn An Ninh – 5h à 11h – 30 000 à 70 000 ₫

Bánh Cống Cần Thơ

Spécialité à base de pois chiches, viande hachée et crevettes, le bánh cống est meilleur chaud, accompagné d’une sauce douce, acide et légèrement épicée.

Où manger à Cần Thơ :

• Bánh Cống Cô Út, 86/38 Lý Tự Trọng – 9h à 21h30 – 10 000 à 30 000 ₫
• Quán Bánh Cống 292, 292, rue 30/4 – 7h à 20h – 20 000 à 39 000 ₫
• Bánh Cống Trần Phú, 134/1A Trần Phú – 9h à 19h – 11 000 ₫

4. Passer une nuit chez l’habitant

Dormir chez l’habitant est une expérience authentique et chaleureuse. Vous partagerez la vie quotidienne des familles locales, participerez à la cuisine, au jardinage ou au soin des animaux, et vivrez des moments de convivialité uniques.
Les séjours sont possibles dans la plupart des villages, notamment chez les Kinh (Mỹ Tho, Bến Tre, Cần Thơ, Long Xuyên) ou les Khmer (Trà Vinh).

5. Faire une balade à vélo

Au petit matin, enfourchez un vélo pour une balade à travers les rizières et les hameaux.
Ici, pas de montagnes spectaculaires comme à Ninh Bình, mais une atmosphère paisible et rafraîchissante.
Vous pourrez vous arrêter à tout moment pour déguster un plat local, prendre un café ou simplement profiter du calme de la campagne.

6. Explorer la forêt de melaleuca de Trà Sư

La forêt de Trà Sư, dans la province d’An Giang, est un lieu magique pour les amoureux de nature.
À bord d’un petit bateau, laissez-vous porter entre les arbres de melaleuca, écoutez le chant des oiseaux et admirez la flore des zones humides.
Une immersion apaisante au cœur d’un écosystème unique.

7. Visiter le village flottant de Tân Lập

Situé dans la province de Long An, le village flottant de Tân Lập est une perle de l’écotourisme.
On y navigue au milieu des forêts inondées, des canaux et des nénuphars en fleurs (de septembre à novembre).
Une escapade romantique et paisible, parfaite pour se reconnecter à la nature.

8. Découvrir la ville de Sa Đéc

Connue comme le paradis floral du Mékong, Sa Đéc attire les visiteurs chaque printemps avec ses milliers de fleurs colorées.
Mais la ville possède aussi un riche patrimoine historique : l’ancienne maison de Huỳnh Thủy Lê, rendue célèbre par le roman L’Amant de Marguerite Duras, en est le parfait exemple.
Avec ses vitraux, meubles anciens et carreaux décorés, la maison est un petit bijou pour les passionnés d’histoire et de littérature.

9. Visiter la pagode Vĩnh Tràng

Située à Mỹ Tho, la pagode Vĩnh Tràng est l’un des plus grands temples du sud du Vietnam.
Son architecture mêle harmonieusement les styles français, romain, thaï, mien et cham, créant une atmosphère spirituelle unique.
À l’extérieur, d’imposantes statues de Bouddha — debout, assis ou allongé — dominent un jardin paisible entouré de lotus.
Un lieu parfait pour méditer et se ressourcer.

10. Écouter les chants folkloriques du Sud (Đờn ca tài tử)

Le đờn ca tài tử est un art musical typique du sud du Vietnam, classé au patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Les mélodies sont interprétées avec quatre instruments traditionnels : le luth en forme de lune, la viole à deux cordes, la cithare à seize cordes et le monocorde.
Assister à un concert de đờn ca tài tử, c’est plonger dans l’âme musicale du Delta du Mékong, entre nostalgie et douceur.

En résumé

Entre marchés flottants, balades en bateau, forêts verdoyantes et traditions musicales, le Delta du Mékong offre une diversité d’expériences inoubliables.
Pour une immersion complète dans cette région fascinante, laissez-vous guider par les experts d’Horizon Vietnam Travel et vivez le Mékong comme un local !