Hanoi – Arrivée – Gastronomie de rue

• Guide francophone & Chauffeur privée
• De l’aéroport de Noi Bai – Hôtel : 30km~45’ de route

Arrivée à l’aéroport international de Noi Bai (Hanoi), vous êtes accueillis par notre guide francophone et notre chauffeur, puis ils vous transfèrent en voiture vers le centre de Hanoi. Des premières scènes d’une circulation anarchique du Vietnam défilent sous vos yeux.

En fonction de votre horaire du vol d’arrivée, vous avez soit l’occasion de vous reposer à votre hôtel si la chambre est disponible, soit de partir pour un tour d’orientation de la ville.

Offre d’HORIZON VIETNAM TRAVEL : À votre arrivée dans notre bureau, vous êtes accueilli par les mélodies envoûtantes des instruments de musique traditionnels. Les notes douces vous transporteront aisément vers un univers merveilleux de la culture traditionnelle, emplissant votre cœur d’émotions.

Vous participez à notre cérémonie de thé. Il va bien au-delà de la simple dégustation de cette boisson : elle représente un acte de partage et d’expression d’un raffinement culturel, où chaque geste et chaque choix – de la sélection du thé à la manière de servir – revêt une signification profonde. C’est un espace où l’on célèbre l’amitié, l’harmonie sociale et une connexion intime avec les cycles de la nature, en résonance avec les traditions bouddhistes et confucéennes qui valorisent l’équilibre et la sérénité.

Ensuite, vous avez l’occasion de participer à une séance de méditation avec les bols chantants. Plongez-vous dans la profondeur de votre respiration et de votre esprit, laissant derrière vous toutes les inquiétudes et tensions. Dans le silence, le son et la vibration du bol chantant résonne telle une douce mélodie, éveillant en vous une sensation de détente profonde.

Vous profitez enfin d’une séance de massage exceptionnelle, que ce soit pour le corps ou les pieds. Les mouvements doux et professionnels stimuleront la circulation sanguine, dissipant ainsi la fatigue et les douleurs accumulées. Vous ressentirez une relaxation parfaite après un long vol.

Déjeuner libre.

En fin d’après-midi, vous commencerez par une agréable promenade à pied dans le Vieux Quartier. Le long du marché animé, des dizaines de marchands ambulants proposent une incroyable variété de produits : fruits de mer vivants, fruits exotiques, épices parfumées… un véritable festin pour les sens.

Tout au long de la balade, vous dégusterez différentes spécialités de la cuisine de rue vietnamienne. Chaque arrêt est une invitation à savourer une nouvelle saveur – des plats traditionnels servis directement depuis les chariots ambulants ou dans de petits restaurants locaux.

En vous aventurant dans le dédale de ruelles animées du Vieux Hanoï, vos papilles seront comblées par des incontournables comme le Bún Chả, rendu célèbre par le 44e président des États-Unis lors de sa visite à Hanoï, ou encore les rouleaux de printemps, légers et savoureux – l’un des plats les plus emblématiques du Vietnam.

La balade gourmande continue avec une pause sucrée : vous découvrirez un dessert typique composé de fruits frais servis dans une tasse, nappés de lait concentré sucré et de glace pilée – une spécialité locale à ne pas manquer!

Votre guide local vous mènera ensuite à la découverte d’autres délices : le fameux Bánh Mì Hanoï, un sandwich à la fois croustillant et fondant, le vin de riz traditionnel, et enfin, le légendaire café aux œufs. Et si vous préférez une alternative, une bière bien fraîche vous attend pour conclure cette soirée gastronomique typiquement hanoïenne.

Nuit à l’hôtel dans le cœur de la Capitale.

Votre chambre d’hôtel est officiellement disponible à partir de 14h.