Visiter Bên Tre : Meilleures choses à faire et conseils pratiques

Nichée au sud du Vietnam, à seulement deux heures de route de Hô Chi Minh-Ville, Bên Tre séduit les voyageurs en quête d’authenticité et de tranquillité. Réputée pour ses interminables cocoteraies, ses canaux sinueux et son artisanat traditionnel, cette province est souvent décrite comme le joyau paisible du delta du Mékong. Que vous soyez amateur de nature, de culture ou de gastronomie, Bên Tre offre une immersion unique dans la vie rurale vietnamienne. Préparez-vous à voguer sur les arroyos ombragés de cocotiers, savourer des fruits tropicaux fraîchement cueillis et rencontrer des artisans au savoir-faire ancestral. Dans cet article, découvrons ensemble que voir et que faire à Bến Tre pour profiter pleinement de votre escapade.

1. Où se trouve Bên Tre?

Située dans le sud du Vietnam, Bên Tre occupe une position centrale au cœur du vaste delta du Mékong. À seulement 85 kilomètres de Hô Chi Minh-Ville (environ 2 heures de route), la province est facilement accessible pour une excursion ou un séjour prolongé. Entourée par les provinces de Tiên Giang, Tra Vinh et Vinh Long, Bên Tre est traversée par de nombreux bras et canaux du Mékong, qui façonnent un paysage typique de rivières, d’îlots verdoyants et de cocoteraies luxuriantes. Cette situation géographique exceptionnelle en fait une destination idéale pour découvrir la vie fluviale authentique et le charme naturel du delta.

2. Comment se rendre à Ben Tre?

Depuis Hô Chi Minh-Ville, Bên Tre est très facile d’accès et constitue une destination parfaite pour une escapade d’un ou plusieurs jours.

En voiture privée avec chauffeur

Le moyen le plus pratique et le plus confortable pour rejoindre Bên Tre. Le trajet dure environ 2 heures selon la circulation. Voyager avec Horizon Vietnam, c’est bénéficier d’un véhicule privé climatisé avec chauffeur expérimenté, qui vous prendra en charge directement à votre hôtel à Hô Chi Minh-Ville. Ce service offre flexibilité et confort, avec la possibilité de s’arrêter en chemin pour admirer les paysages ou visiter des sites intéressants.

En bus

Rejoignez Bên Tre en toute simplicité avec les bus Thanh Buoi : confort et départs fréquents depuis Hô Chi Minh-Ville

Des bus partent régulièrement des gares routières de Hô Chi Minh-Ville, surtout depuis la gare de Mien Tay. Des compagnies bien connues comme Thanh Buoi ou Futa Bus proposent plusieurs départs par jour. Le trajet dure entre 2h30 et 3 heures, selon la circulation et les arrêts en cours de route.

À moto

Pour les voyageurs en quête d’aventure et de liberté, il est possible de louer une moto à Hô Chi Minh-Ville et de parcourir la route soi-même. Le trajet offre de beaux paysages typiques du sud du Vietnam. Toutefois, il est recommandé d’avoir une bonne expérience de conduite et de respecter les règles de circulation locales.

En bateau

Voyagez vers Bên Tre via Hô Chi Minh et My Tho, avec une croisière paisible sur le Mékong

Il est possible de rejoindre Bến Tre en combinant route et croisière sur le Mékong. Certaines excursions organisées depuis Hô Chi Minh-Ville proposent de descendre le fleuve en bateau jusqu’à Mỹ Tho, puis de continuer en barque ou en petit bateau à moteur à travers les canaux jusqu’à Bến Tre. Une expérience unique pour découvrir le delta depuis l’eau, au plus près de la vie fluviale.

3. Quelle est la meilleure période pour visiter Bên Tre ?

Grâce à son climat tropical, Bên Tre peut être visitée toute l’année, mais certaines périodes sont plus favorables selon vos envies.

Saison sèche (décembre à avril)

C’est sans conteste la meilleure période pour explorer Bên Tre. Durant ces mois, le temps est généralement sec, ensoleillé et les températures varient entre 25°C et 32°C, idéales pour les activités en plein air. Les balades en sampan sur les canaux bordés de cocotiers et les promenades à vélo dans les villages sont particulièrement agréables.

Le delta du Mékong, réputé pour ses vergers, devient un royaume de fleurs éclatantes à l’approche du Tết

Janvier et février sont aussi animés par les festivités du Têt Nguyên Đan (Nouvel An lunaire), la plus grande fête vietnamienne. C’est une période unique pour découvrir les traditions locales, les marchés colorés et l’ambiance festive qui règne dans toute la province.

Saison des pluies (mai à novembre)

Cette période est marquée par des averses, souvent brèves et en fin d’après-midi. Les paysages deviennent d’un vert éclatant et les vergers sont luxuriants. Juin à août est le meilleur moment pour savourer les nombreux fruits tropicaux produits localement.

En mai ou juin (selon le calendrier lunaire), se tient le Têt Đoan Ngo (Fête du double cinq), qui célèbre la purification et le renouveau, avec des mets traditionnels spécifiques.

Fête Nghinh Ông (Fête d’accueil de Monsieur la Baleine)

En août, dans les districts côtiers comme Bình Đại et Ba Tri, a lieu la Fête Nghinh Ông (Fête d’accueil de “Monsieur la Baleine”). Cette célébration haute en couleur comprend des rituels religieux, des processions maritimes et des spectacles folkloriques, attirant de nombreux visiteurs et pêcheurs venus demander protection et prospérité.

Pour ceux qui recherchent le calme, les mois de mars, avril et octobre sont recommandés. Le climat reste agréable et les sites sont moins fréquentés, offrant une expérience plus paisible.

Que faire et que voir à Bên Tre?

Connue pour ses paysages paisibles, ses cocoteraies à perte de vue et sa culture fluviale authentique, Bên Tre est une destination idéale pour les voyageurs qui cherchent à se rapprocher de la nature, à savourer la gastronomie locale et à vivre des rencontres humaines simples et sincères. Au cœur du delta du Mékong, elle invite à ralentir le rythme et à découvrir le quotidien des habitants entre rivières, vergers et savoir-faire traditionnels.

Naviguer sur les arroyos en sampan

Aucune visite à Bên Tre ne serait complète sans une balade en sampan sur les petits canaux bordés de cocotiers. C’est l’une des expériences les plus emblématiques du delta du Mékong. Installé confortablement dans cette embarcation traditionnelle, vous glisserez paisiblement à travers un réseau d’arroyos sinueux, là où l’eau et la végétation semblent s’entrelacer.

Balade en sampan sur les arroyos paisibles de Bên Tre

Au fil de la promenade, vous découvrirez un paysage typique et apaisant : des palmiers d’eau qui forment de véritables tunnels verts, des pêcheurs jetant leurs filets, et des maisons sur pilotis qui s’égrènent le long des rives. Cette excursion offre aussi un regard privilégié sur le quotidien des habitants de Bên Tre, qui vivent en harmonie avec le fleuve et ses ressources naturelles. Un moment de tranquillité et d’authenticité qui permet de ressentir pleinement l’âme du delta.

Visiter les îlots verdoyants

Les îlots (cù lao) de Bên Tre, tels que l’îlot Tân Long (Cù Lao Tân Long), l’îlot Quy (Cồn Quy) et l’îlot Phụng (Cồn Phụng), sont de véritables havres de verdure. Ces petites îles fluviales, accessibles en bateau, sont réputées pour leurs vergers luxuriants où poussent ramboutans, mangues, durians et longanes. En vous promenant à travers les sentiers ombragés, vous pourrez cueillir et déguster des fruits tropicaux tout en profitant de la tranquillité des lieux.

Certains îlots proposent aussi des ateliers artisanaux où les habitants perpétuent des savoir-faire traditionnels.

L’îlot Phung abrite également un bassin de carpes apprivoisées qui se nourrissent au biberon

• Îlot Quy (Côn Quy) — Situé dans le district de Châu Thành, c’est le plus petit des « quatre îles sacrées » (Tứ Linh) du delta du Mékong. Il est célèbre pour ses fruits savoureux et ses crevettes. Les visiteurs peuvent également assister à des spectacles de Đon Ca Tai Tu, une musique traditionnelle du Sud classée au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
• Îlot Phụng (Côn Phụng) — Situé sur le fleuve Tiền, il propose des promenades en bateau motorisé pour visiter des ateliers de fabrication de bonbons à la noix de coco et d’objets artisanaux en noix de coco. Vous pouvez aussi faire une balade en calèche à travers les vergers, déguster du thé au miel et au kumquat, et savourer des fruits tropicaux. Des activités originales sont proposées, comme la pêche aux crocodiles ou donner le biberon à des carpes !

Se régaler des spécialités culinaires

La gastronomie de Bên Tre est un véritable voyage des sens. Les plats incontournables incluent le savoureux poisson caramélisé en marmite (Ca kho tô), le célèbre poisson-éléphant frit croustillant (Ca tai tuong chiên xu), et les escargots de Phú Đa. Les amateurs de fondue pourront savourer le Lâu mam (Fondue de poisson fermenté aux légumes du Mékong), tandis que les crevettes grillées à la noix de coco raviront les palais gourmands. Ne manquez pas non plus le Goi cu hu dua (Salade de cœur de palmier de cocotier aux crevettes ou au porc), le Banh Xeo (Crêpe vietnamienne) et le Canh chua ca (Soupe aigre-douce au poisson).

Dégustation des spécialités culinaires du delta du Mékong

Et bien sûr, terminez votre repas avec une abondance de fruits tropicaux : mangue, ramboutan, longane, durian ou encore le pomelo de Bên Tre, réputé pour sa douceur. Dans les marchés animés et chez les habitants, chaque plat raconte une histoire, un terroir et un savoir-faire transmis de génération en génération. À Bên Tre, chaque repas devient une expérience culinaire authentique et chaleureuse.

Visiter les vergers luxuriants de Bên Tre

À Bên Tre, de nombreux vergers accueillent les visiteurs tout au long de l’année. Selon la saison, vous pouvez y cueillir et déguster sur place des ramboutans, des mangues, des longanes, des durians ou encore les fameux pomelos de Bên Tre. C’est une activité simple et agréable, parfaite pour les familles ou ceux qui souhaitent profiter de la nature.

Pause gourmande : fruits frais et thé parfumé au miel

En plus de savourer des fruits frais, les visiteurs ont souvent l’occasion de goûter au thé parfumé au miel, une spécialité locale appréciée pour sa douceur. C’est aussi un moment convivial pour échanger avec les agriculteurs, découvrir leur quotidien et en apprendre davantage sur le travail de la terre dans le delta du Mékong.

Explorer à vélo ou à moto

Les visiteurs apprécient une balade à vélo autour des îlots de Bên Tre

Les petites routes sinueuses bordées de cocotiers, de rizières et de canaux sont parfaites pour les balades à vélo ou à moto. Ce mode de déplacement doux vous permet de vous immerger pleinement dans le paysage rural et de prendre le temps d’observer la vie quotidienne des habitants. En chemin, vous pourrez vous arrêter dans de petits hameaux, visiter des marchés locaux ou simplement profiter du calme environnant.

Découvrir les villages artisanaux

Bên Tre est aussi réputée pour ses villages artisanaux où les savoir-faire traditionnels sont transmis de génération en génération.

À la découverte des produits artisanaux fabriqués à partir du cocotier

Vous pourrez visiter des ateliers de fabrication de bonbons à la noix de coco (kẹo dừa), une spécialité renommée de la région, observer le tressage de nattes à partir de fibres végétales et découvrir la production traditionnelle de briques en argile. Ces visites sont aussi l’occasion de rencontrer les artisans, de mieux comprendre leur travail et d’apprécier le rôle essentiel qu’ils jouent dans l’économie locale.

Atelier de fabrication de bonbons à la noix de coco à Bên Tre

Visitez le village de galettes de riz de My Lông, où les visiteurs peuvent observer la fabrication des galettes de riz (Banh Trang). Celles-ci sont séchées au soleil, puis grillées sur un feu de charbon pour offrir des galettes chaudes, croustillantes et parfumées au lait de coco.

Village de galettes de riz de My Lông

Au village de galettes soufflées de Son Đôc, situé dans la commune de Hung Nhuong et fort de plus de 100 ans d’histoire, vous découvrirez tout le processus de fabrication des galettes de riz soufflées (Banh Phông Nêp). Une bonne galette, après cuisson, doit être légère, croustillante et doubler de volume. Le village propose plusieurs variétés à emporter en souvenir : galettes soufflées au riz gluant aux œufs, au jacquier ou encore au durian.

Préparation des bananes pour la fabrication des galettes soufflées de banane

Séchage des galettes soufflées

Le village de vannerie de Phuoc Tuy, dans le district de Ba Tri, à environ 40 km à l’est de la ville de Bên Tre, est également un incontournable. Les habitants y fabriquent à la main des objets de la vie quotidienne en bambou, tels que paniers, nattes et tamis. Chaque famille a sa spécialité : certains confectionnent des filets de pêche, d’autres des dessous de plats ou des plateaux. Les visiteurs peuvent non seulement observer les artisans à l’œuvre mais aussi apprendre leurs techniques et participer à la fabrication.

Village de vannerie de Phuoc Tuy

Visiter des sites culturels

Pour ceux qui s’intéressent à l’histoire, à la spiritualité et au patrimoine local, Bên Tre propose plusieurs sites culturels remarquables qui méritent le détour.

La pagode Viên Minh, nichée dans un cadre paisible et ornée de délicates sculptures, est bien plus qu’un simple lieu de culte. C’est un espace de méditation et de recueillement, où les visiteurs peuvent ressentir la quiétude spirituelle propre au delta du Mékong.

Le mausolée et complexe commémoratif de Nguyên Đinh Chiêu

Non loin de là, le mausolée et complexe commémoratif de Nguyên Đinh Chiểu, grand poète et patriote vietnamien du XIXᵉ siècle, rend hommage à l’une des figures littéraires et historiques les plus respectées de la région. À travers ses expositions et les objets conservés sur place, ce site commémoratif retrace son engagement pour la liberté, l’éducation et la culture vietnamienne.

Ces visites offrent une immersion authentique dans l’histoire et les traditions de Bên Tre, permettant aux voyageurs de mieux comprendre l’âme de la province et le riche héritage de ses habitants.

Conseils pratiques pour bien préparer votre visite

Pour que votre séjour à Bên Tre soit des plus agréables, il est important de bien vous préparer. Le climat tropical, les activités de plein air et la vie locale nécessitent quelques précautions et astuces simples. Voici nos conseils pratiques pour profiter pleinement de votre découverte du delta du Mékong :

• Portez des vêtements légers et respirants pour supporter la chaleur humide.
• Protégez-vous du soleil avec un chapeau à larges bords et des lunettes de soleil.
• Apportez une gourde réutilisable pour rester hydraté tout au long de vos visites.
• Prévoyez des chaussures confortables adaptées à la marche sur terrain irrégulier ou humide.
• Emportez un foulard ou un châle, utile pour visiter les pagodes ou se protéger du soleil.
• Téléchargez une application de traduction si vous ne parlez pas vietnamien.
• Réservez vos activités à l’avance, surtout pendant les périodes de fête comme le Têt.
• Respectez les coutumes locales : enlevez vos chaussures avant d’entrer chez l’habitant ou dans les lieux sacrés.
• Préparez un petit sac étanche pour protéger votre téléphone ou vos appareils photo lors des balades en sampan.
• Soyez curieux et souriant : les habitants de Bên Tre sont réputés pour leur hospitalité.

Bên Tre est bien plus qu’une simple étape dans le delta du Mékong. Entre ses canaux paisibles bordés de cocotiers, ses vergers généreux, son artisanat authentique et l’accueil chaleureux de ses habitants, elle offre une expérience unique, loin de l’agitation des grandes villes. Que vous souhaitiez voguer sur les arroyos en sampan, savourer des spécialités locales, explorer les villages artisanaux ou simplement vous imprégner de la sérénité des paysages fluviaux, Bên Tre saura combler toutes vos attentes. Bien préparé, votre voyage sera l’occasion de vivre des moments inoubliables et de découvrir l’âme véritable du delta du Mékong. Si vous le souhaitez, Horizon Vietnam peut également vous accompagner dans la découverte de cette région, avec des suggestions de circuits personnalisés et des services adaptés à votre rythme. Prêt à embarquer pour Bên Tre ? Le delta du Mékong vous attend avec ses trésors cachés et ses sourires sincères.